pengertian agribisnis

Pengertian Agribisnis Adalah, Tujuan, Fungsi dan Ruang Lingkup

Posted on

Pengertian Agribisnis Adalah – Istilah agribisnis untuk pertama kali diperkenalkan di Amerika pada tahun 1955 dan oleh Davis dan Goldberg di tahun 1957, yang kemudian berkembang diseluruh dunia yang dipelopori oleh “Business School di Harvard University”.

Agribisnis sendiri berasal dari kata agri dan bisnis sehingga dapat di definisikan suatu usaha komersial dibidang pertanian dan bidang-bidang yang terkait secara langsung dengan pertanian.

Pengertian Agribisnis Menurut Para Ahli

Berikut adalah beberapa pengertian agribisnis menurut para ahli, yaitu :

Downey and Erickson (1998)

Menurut Downey and Erickson, pengertian agribisnis adalah kegiatan yang terkait dengan penanganan komoditi pertanian.

Di dalam arti luas, agribisnis dapat terdiri dari salah satu atau keseluruhan mata rantai produksi, pengolahan masukan dan keluaran produksi, pemasaran masukan keluaran pertanian serta lembaga penunjang.

Arti dari dari terkait adalah kegiatan usaha yang menunjang pertanian dan kegiatan yang ditunjang oleh aktivitas pertanian.

Sjarkowi dan Sufri (2004)

Menurut Sjarkowi dan Sufri, pengertian agribisnis adalah setiap usaha yang berhubungan dengan aktivitas produksi pertanian, yang terdiri dari pengusahaan input pertanian dan atau pengusahaan produksi itu sendiri atau juga pengusaha pengelolaan hasil pertanian.

Wibowo dkk, (1994)

Menurut Wibowo dkk, pengertian agribisnis mengacu kepada semua aktivitas mulai dari pengadaan, prosesing, penyaluran sampai pada pemasaran produk yang dihasilkan oleh suatu usaha tani atau agroindustri yang saling terkait satu sama lain.

Wikipedia

Menurut Wikipedia, pengertian agribisnis adalah bisnis berbasis usaha pertanian atau bidang lain yang mendukungnya, baik di sektor hulu maupun di hilir.

Soekartawi (1999:2)

Soekartawi menyatakan bahwa agribisnis merupakan kesatuan usaha yang meliputi salah suatu dan atau keseluruhan mata rantai produksi, pengolahan hasil serta pemasaran yang memiliki kaitan dengan pertanian dalam arti luas.

Dalam arti yang luas, adalah kegiatan yang menunjang kegiatan pertanian dan kegiatan usaha yang ditunjang oleh kegiatan pertanian.

G.L. Cramer dan C.W. Jensen

Pengertian agribisnis menurut G.L. Cramer dan C.W. Jensen adalah aktivitas yang tergolong rumit yang terdiri dari industri pertanian, industri pemasaran hasil pertanian dan juga hasil olahan pertanian, industri manufaktur serta distribusi bahan pangan serta serat-seratannya kepada konsumen.

Jose D. Drilon Jr

Pengertian agribisnis menurut Jose D. Drilon Jr adalah aktivitas yang terkait dengan manufaktur dan distribusi dari sarana pertanian, kegiatan usaha tani, penyimpanan, pengolahan serta distribusi produk pertanian atau produk lain yang dihasilkan dari pertanian.

Baca juga | Pengertian Bisnis Adalah, Tujuan, Jenis-Jenis dan Ruang Lingkup

Tujuan Agribisnis

Berikut adalah beberapa tujuan agribisnis, diantaranya adalah :

  • Menjalankan kegiatan semua komponen sehingga dapat memaksimalkan potensi yang ada di suatu wilayah atau daerah.
  • Mendapatkan keuntungan dari usaha pertanian
  • Membuka lapanngan pekerjaan
  • Memberikan nilai tambah pada produk pertanian
  • Meningkatkan pendapatan daerah dan nasional.
  • Mengembangkan citra atau daya tarik pada sektor pertanian.

Baca juga | Pengertian Budidaya Adalah, Manfaat dan Macam-Macam

Fungsi Agribisnis

Berikut adalah beberapa fungsi angribisnis, yaitu :

  • Menambah pendapatan produsen
  • Menambah jumlah penyerapan tenaga kerja.
  • Memberikan tambahan devisa negara.
  • Memunculkan agroindustri yang baru.
  • Memberikan dukungan pada keberhasilan pertanian.
  • Meningkatkan Pemakaian teknologi baru pada usaha pertanian .
  • Meningkatkan efesiensi disegala bidang agar dapat menurunkan biaya produksi.

Ruang Lingkup Agribisnis

Berdasarkan pembagiannya maka agribisnis dapat meliputi ruang lingkup berikut :

1. Pengadaan dan Penyaluran Fasilitas produksi.

Ruang lingkup agribisnis yang pertama adalah pengadaan serta penyaluran fasilitas produksi yang dapat terdiri dari benih, pupuk, pakan ternak, obat-obatan, bahan bakar, dll.

Semua pelaku yang menjadi bagian dari ruang lingkup agribisnis ini dapat berupa individu, pemerintah, perusahaan swasta, dll.

2. Usaha Tani

Ruang lingkup agribisnis penting lainnya yang memiliki peranan vital adalah usaha tani.

Hal ini datap terdiri dari produksi pertanian dan bahan pangan, hasil kebun, tanaman hias, hewan ternak, dan ikan.

Kegiatan usaha tani yang beragam ini dapat dilakukan oleh para petani, pengusaha tambak, teternak, dll.

3. Pemasaran

Selanjutnya adalah serangkaian kegiatan yang dimulai pada pengumpiulan produk hasil pertanian, pengolahan, penyimpanan serta pendistribusian.

Produk yang dihasilkan dari usaha tani biasanya dapat langsung dipasarkan pada konsumen baik itu didalam negeri ataupun diluar negeri.

Pada ruang lingkup agribisnis ini terdapat beberapa contoh pelaku diantaranya adalah pengempul, pedagang, penyalur, pengepakan, dll.

Demikianlah pembahasan tentang Pengertian Agribisnis Adalah, Tujuan, Fungsi dan Ruang Lingkup.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *